czwartek, 26 grudnia 2013

kapłon na święta ( nie mylić z kapłanem!!) ( ani z gęsią:P)

chyba 12 lat temu podjęliśmy ekstrawagancką decyzje o zostaniu w Lux na święta
robiąc zakupy na tę okazję kupiłam między innymi gęś
znaczy tak się mnie wydawało
języka francuskiego ledwo co liznęłam i tyle wiedziałam, że to nie indyk więc  co takie wielgie może leżeć w lodówkach w supermarkecie??
przydźwigałam, włożyłam do lodówki
no ale czas przyszedł na wyjęcie ptaka, i przygotowanie
tym zwykle zajmuje się mój mąż, cudownie umiejąc znaleźć przepis i przygotować
i on tak paczy na te gęś, paczy...paczy...
idzie po słownik
wraca zmieniony
okazało się , że kupiłam unieszczęśliwionego koguta czyłi kapłona, czyłi coś bardzo raczej innego niż gęś

kosztowało mnie to godzinę łez
niby taka już byłam duża dziewcznka anie umiem odróżnić jednego ptaka od drugiego??!!

ale oczywiście pomyłka okazała się bardzo korzystna dla świątecznego menu
kapłon to wyjątkowo smaczny ptak
jemy go zawsze jak zostajemy na święta w domu:)

smacznej kontynuacji!

141 komentarzy:

  1. Dzień dobry :)
    \o/?\o/?
    ]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*
    {_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>
    \~/?
    |_|*|_|*|_|*|_|*|_|*|_|*|_|*|_|*
    napoje w termosach ;)

    ha, ha, ha, nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło :)

    a co do końca świętowania, to w tym roku tu są takie "mosty", że świętuje się do Trzech Króli :)
    a może dłużej??? w Małopolsce bazie!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzieki za kafe Olga!
      To lubie od rana:)

      Usuń
    2. dzieki za inkhe, musze nazwe napoju zmienic:))
      racja z tymi Trzema krolami

      Usuń
    3. może jutro bawarkę????

      Usuń
    4. kawa w biegu, bo czasu nie ma. goście, goście, 16 osób, a tu jeszcze jest co robić...
      u mnie tesz bazie na drzewach. boję się, że ta prawdziwa wiosna będzie uboga, skoro mnóstwo roślin już teraz się pobudziło.

      Usuń
    5. że kubuszkuf dużo to pozwolę se kafkę wzionc....dziękuję Olguś

      Usuń
    6. dzienkujem olgusiu:)

      smutno mi jeno, że lucha sfojej nie pije :(

      Usuń
    7. ona na pewno s tęsknoty usycha gdzieś!

      Usuń
    8. jakby usychaua, toby głos dała...:)

      Usuń
    9. Dziękuję Olga:))
      Jest i rumianek?
      albo mięta?

      Usuń
    10. onieee
      mleko nieee
      chyba mieta jak Miska

      Usuń
    11. KLIK
      Ratujcie się :)
      ja zostaję przy kawce :)

      Usuń
  2. Wczraj pa ta taj a dzisia kukuryku ! ;P
    Na dzien dobry!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dobrze, że tylko raz w roku zwierzaki mówią ludzkim głosem ;)))

      Usuń
    2. ale ten kogut wyjątkowo cienkim głosem pieje:P

      Usuń
    3. http://www.przepisy.net/kaplon-w-czerwonym-winie/

      Usuń
    4. "O ptastwie" 1779r.
      Kapłona imię daie się owemu młodemu Kogutowi ktoremu członki rodzayne wyrzy naią się aby przez swe lubieżności nie wynędzniał aby stał się tłuścieyszym i mięso iego było smaczńieysze Kogut przez to utracą swoy głos zkąd wnosić można że u niego między narzędziami głosu i członkow rodzaynych musi być iakowyś związek To się ieszcze bar dziey pokazuie z Kapłona nie zupełnie wyka płonionego Ćwikiem u nas zwanego u ktorego lubo głos nie ginie zupełnie odmienia się przecięż znacznie.

      Usuń
    5. Olga!
      Ty jak cos znajdziesz!!

      Usuń
  3. Rybeńko :)))))) dobrze, że pomyłka wyszła na dobre i co więcej stała się tradycją! :)))
    :********

    OdpowiedzUsuń
  4. No pacz jak warto inne ptaki smakować,,,

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No wlasnie, a jak był doprawiony?

      Usuń
    2. dość klasycznie, ale z sosem z grzybów morilles

      Usuń
    3. po naszemu smardze :)
      nigdy nie jadłam, podobno są pyszne!

      Usuń
    4. Olga thenkju za translejt

      Usuń
    5. wrzuciłam w google, bo mnie zaintrygowały te grzyby :)

      Usuń
    6. dzięki Olga!
      Naprawdę nie wiedziałam!!

      Usuń
  5. szkoda że kapłona u nas w PL nie idzie kupić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiem, ze gdzieś hoduja, ale nie wiem, jak zdobyć

      Usuń
  6. Czyli jak ppmylka stala sie tradycja.
    u nas bedzie gonska.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. okazalo sie ze kaczka...

      Usuń
    2. :DDDDDDDDDDDDDDDDDDD
      \
      ale popacz lepiej, może to kapłan?? Irlancki?

      Usuń
    3. jak sie zapytauam czy wie jak te gonske oporzondzic to mi powiedzial Ty jestes gonska:P
      za kare musialam obrac czosnek

      Usuń
    4. nie mgli ciem od czosnku??

      Usuń
    5. zapach przyjemny, ale smsku nie probowalam

      Usuń
    6. i dobra była ta kaczkogąska?

      Usuń
    7. robi sie :D
      z zapiekanymi ziemniaczkami:))

      Usuń
  7. Jejku! Godzinę łez? Ze śmiechu chyba! :))
    Fajna historia. ;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no, ja też tak pomyślałam, że ze śmiechu :))))

      Usuń
    2. Oj nie ze śmiechu!
      Ryczałam strasznie myśląc jaka ze mnie doopa wolowa a nie pani domu

      Usuń
    3. Rybenko :)
      teraz już byś na taką niewinną wpadkę tak nie spoglądała, czyż nie?

      Usuń
    4. Chyba bym się jednakowoż na siebie wkurzyla za gapiostwo

      Usuń
  8. Gdy sie czlowiek glebiej zastanowi, to w zyciu nie ma pomylek...???!!!!
    Serdecznosci
    Judyta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie ma przypadków to na pewno
      ale jak sie zamiast cukru wsypie do herbaty sól to może jednak jest pomyłka ;)??
      serdeczniości Judyto:))

      Usuń
    2. Lamia, myslisz, ze głupi sie nie poozna a mądry pomyśli że tak miało być?

      Usuń
    3. a jednak, a jednak!
      "...warto spojrzeć na kilka metod radzenia sobie z upałami.
      Przede wszystkim nawadnianie. Ale zamiast polecanych wszędzie zimnych napojów warto zastosować starą żeglarską metodę. Podczas rejsów morskich czy nawet regat na jeziorach wielu z nich pije gorącą herbatę z solą. Nie obniża ona sztucznie temperatury naszego organizmu tak jak zimne napoje, przez które tylko jeszcze bardziej odczuwamy gorąco. Dodatkowo jeszcze zapobiega nadmiernej utracie wody, bo sól ją zatrzymuje. Uzupełnia też elektrolity, które tracimy wraz z potem." :)

      Usuń
    4. A Slodzisz jeszcze???

      Usuń
    5. ale mnie pytasz?
      chyba muszem zaglondnonć na strone

      Usuń
  9. wczoraj poszliśmy po południu do kościoła -środek mszy - ważny moment...cisza...a na to Grześ
    mama! SIUSIU , TEPA!!!!!!

    cieszyłam się, że staliśmy blisko drzwi!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wreszcie zaczoł wołać? :pp

      Usuń
    2. coś Ty! Woła od października! i pieluchy poszły w odstawkę (także w nocy)
      Ale jednak wolałabym , żeby to robił(wołał znaczy się) dyskretnie;))

      Usuń
    3. ma wołać: muszem oddać mocz? :p

      Usuń
  10. u nas jusz po sfientach (nie ma drugiego dnia sfiont). ale bylo fajnie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u nas tez jakby nie ma, córka i tesciowa pojechaly wlasnie do domu, znaczy do Polski, mamy mały stres, bo maja przesiadke a samolot jest bardzo opozniony ten pierwszy

      Usuń
    2. wspolczuje. a gdzie przesiadka? te wielkie lotniska som najgorsze.

      Usuń
    3. Zurich

      teoretycznie maja 45 minut
      ale jak znam zycie bagaz nie zdąży...
      a tam pierogi szlacheckie córunia wiezie i faworki:(

      Usuń
    4. to nie beda musialy dziwigac. ;) u nas prawie zawsze gdy mamy przesiadke w warszawie walizki zostaja w tyle.

      Usuń
    5. sa takie połączenia że zawsze nie dolatuje moja walizka, od razu wysiadam z samolotu i idę zgłosić niedolecenie

      Usuń
  11. piersza

    \o/?\o/?
    ]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*]_[*
    {_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>{_}>
    \~/?
    |s|*|s|*|s|*|s|*|s|*|s|*|s|*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. co to na dole jezd??
      ale siem gagunia ucieszy, ona taka smuutnaaaa byua!!

      Usuń
    2. no z niebia s tom kawom. wlasnie mialam isc robic. :)

      komu makofca, cisteczko? @@@@@@@ OOOOOOOOOOO

      Usuń
    3. Piersza za luchom miejsce gaguni grzeje
      jak ona sie ucieszy

      Usuń
    4. ssssoczek :)
      tesz tenskniuam :) 2 dni bez neta ! :) za to miauam zarombistego kota- taki brudny, że miau dredy :)

      Usuń
    5. cześć Luszka :)
      ale Gaunia tęskniła
      my też
      to na dole to soczki :)

      Usuń
    6. brudny kot?????????????????????

      Usuń
    7. aLutki Hela też się nie chciała myć!

      Usuń
    8. Lola, makowiec mniam :)

      Usuń
    9. cieszem siem, ze smakuje, :)

      Usuń
    10. brwi pienkne! :)
      brudny i spasiony i czarny i nie dau się obfocić

      Usuń
    11. Ty o kocie?
      nie masz nic fiencej do powiedzenia? :PPP

      Usuń
    12. i 2 psy pieszczochy :p
      Gaguniu! :*

      Usuń
    13. zwierzyna nie była wychudzona ?

      Usuń
    14. nie
      ja niestety tesz nie :p

      Usuń
    15. moja Babcia powiedziauaby, że ważysz jak dobra genś :PPP

      Usuń
    16. lepiej ważyć jak genś, nisz być.... :p

      Usuń
    17. wykastrowanym kogutem :P

      Usuń
    18. nie mam nic jutro na obiat :p

      Usuń
    19. ja tesz
      alem jakos mnie to cieszy raczej!!

      Usuń
    20. na kolacjem dziś tesz nic :)

      Usuń
    21. a ja wyjadam resztki i juz nie dajem rady!!!!!!

      Usuń
    22. kto zjada ostatki ten piękny i gładki
      ;)

      Usuń
    23. guadki, tak, na pewno, tuszcz pienknie skóre nacionga!!

      Usuń
    24. ja mam guatkie FSZYSTKO :PP

      Usuń
  12. no wlasnie brwi, mialam pisac, ale zapomnialam. Masz piekne brwi rybenko, i oczy tesz.

    OdpowiedzUsuń
  13. Niedawno u Emki było o "uwrażliwianiu"
    a co myślicie o tym? http://blog.2edu.pl/2013/12/jak-zameczyc-karpia-podpowiada-zycie-szkoly.html
    mnie się podoba wirtualny eksperyment z żabą

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie lubimy menczenia zwierzontek

      Usuń
    2. no i poczytauam sobie o kapłonach :D

      Usuń
    3. biedactfa!!
      w GB nie wolno ich hodować

      Usuń
    4. mie sie pszypomniauo, jak drzewiej siem kupowauo drób z zawartościom, flaki itepe- niektóre miauy jajka w śrotku :)

      Usuń
    5. dobrze czasem mieć problemy s pamienciom...

      Usuń
    6. oj, ja nigdy nie miałam z zawartościom, całe szczęście :)

      Usuń
    7. Czy w szkole A. miewa takie wirtualne eksperymenty? Niekoniecznie z biologii. Korzystają z najnowszej techniki???

      Usuń
    8. w tamntej szkole od tego roku maja miec do swojej dyspozycji IPady
      w tej bardzo skromnie jest
      watpie zeby mieli takie cos

      Usuń
    9. szkoda, myślałam, że full wypas jeśli chodzi o media rozmaite

      Usuń
  14. kreatywność syna mnie rosczuliua
    rospakowujem prezent i w pierszej chwili mnie zamurowauo- ksionszka instrukcja do microsoft office 97 :| otfieram i od pierszej strony caukiem inna instrukcja ze szczaukami do nastempnej strony i nastempnej i nastempnej....i zamiast muoteczka jak w szouszenk dwie puytki jazzujonce :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :DDD
      ale masz fajnom synem!!
      Po mamusi, jak bum cyk cyk

      Usuń
    2. a moje uznaly, ze f tym roku mama otfiera pierfsza, bo niby taki dobry obiat. :) nagle mlodsza mowi, ze musi do ubikacji, i ze starsza ma jej pomoc, haha. Starsza wpycha do pokoju wielkie, pienknie opklejone pudlo, szybko otwieram, z pudla wyskakuje mlodsza i rzuca mi prezent. :)

      Usuń
    3. :)))
      jak muody wyrazi chenć robienia tortu- bendem czujna :p

      Usuń
    4. Lucha, Lola, ale fajne :))))

      Usuń
    5. :) Luca, jusz widzem jak siem zdziwilas na ten microsoft office 97

      Usuń
    6. Lucha, to był gotowiec? czy syna tak sama zrobiła pomysłowo?

      Usuń
    7. zrobiu, zniszczyu ksionszkem :p po drodze byuy rysunki i życzenia :)

      Usuń
    8. to to nafet jest łoczywista łoczywistość!!

      Usuń
    9. to cudny prezent!!!!!!

      Usuń
    10. wyślę mu sołtysa na pszeszkolenie!:(((
      jak byuo rosdafanie presentuff monsz dau 50 zu ..Pysi, szeby dopilnofaua, co bym sobie cos kupiua, a nie daua do budżetu;(((
      ehhhhhhhhhhh

      Usuń
    11. nie mozna mnieć fszystkiego, zwuaszcza dotyczy to menszczysn

      Usuń
  15. śpiom???ja mam gasic śfiatuo???o tej porze? i ja-nofa???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jaka ty znowu nowa, jaka nowa?!

      Usuń
    2. uczem siem przeciesz ,nie?

      Usuń
    3. fariatkom się albo jest albo nie jest. żadna nauka tu nie pomaga. a ty wyglonda że jesteś! gaś

      Usuń
    4. co wy z tym drobiem dzisiaj??
      :P

      Usuń
    5. genś:))) bo ważę jak dobra genś:D

      Usuń
    6. Rybenko,nie jest żle...Gaga nie każe gęgac ani piac....Olga,czy kapłony piejom????

      Usuń
    7. Ryby piejom, tfu- śpiewajom :)

      Usuń
  16. nie spiom ino w telewizji oglondajom" Game of Thrones"::)) z mezatym

    OdpowiedzUsuń
  17. nie spiom ino koledy przez skypa spiewajom

    OdpowiedzUsuń
  18. nie śpią, tylko trawią.....

    OdpowiedzUsuń